iTunesでアルバム表示にしアルバム別に曲を並べるようにしているのに、同じアルバムの収録曲が1つにまとまらずバラバラになることがあります。
原因として3つ大きな物が考えられます。
1）アルバム名が少し異なる
2）アルバムに収録されている曲のアーティストが異なる
3）アルバムに収録されている曲の「アルバムアーティスト」が異なる
まずは同じアルバム名であるかを確認してください。スペルやスペースなど少し異なるだけで別アルバムと表示されます。
大部分は2、3が原因なケースかと思います。
対処方法としては、曲名を右クリックして表示されるウィンドウの「情報」タブの右下にある「コンピレーションの一部」にチェックを入れると1つのアルバムと認識されます。
それでも直らないような時は、同じ「情報」タブにあるアルバムアーティストに同じ名前を入れると1つのアルバムとして表示されると思います。
※Cover Flow表示で、同じアルバムカバーが複数表示されてしまう場合も同じ対処方法で直ると思います。
複数の曲を一括して変更する場合は、変更したい複数の曲を選択した状態（Macの場合、shiftキーを押しながら曲をクリックすると複数選択できるかと思います）で右クリックします。
「複数の項目の情報」ウインドウが表示されるので「オプション」タブの「コンピレーションの一部」にチェックを入れ「OK」ボタンをクリックしますと一括で処理されます。
アップルサポートサイト
同じアルバムアートの曲が 1 つにまとめられない理由